医食農同源 ヘルシーレシピコンテスト

医食農同源

医食農同源の考え方は、病気の治療や日常の食事もともに生命を養い、健康を保つために、さらに食材を育てる「農」を取り込んだ健康観です。
この「農」の観点は、地場産の新鮮な食材を使用すること、つまり地産地消が健康を育てるとしています。

 

主催/かながわブランド振興協議会
協賛/特産・三浦野菜生産販売連合 JAグループ神奈川ファーマーズマーケット連絡協議会

受賞された方には豪華賞品プレゼント!

 

かながわブランド振興協議会長賞……1名

湘南ゴールドを含むヘルシーな食材詰め合わせ

全農神奈川県本部賞……1名

(素材を最もいかしたレシピに差し上げる賞)

やまゆりポークなどAコープ商品5,000円相当

三浦賞……1名

(素材の新たな魅力を引き出したレシピに差し上げる賞)

三浦地域の特産品詰め合わせ3,000円相当

三崎マグロ

かながわ夢ポーク

神奈川県産米

湘南ゴールド

やまゆりポーク

三浦地域の特産品

※賞品の写真はイメージです。

 

募集期間は終了しました

応募方法

神奈川県産の「ダイコン」をテーマ食材として、「ヘルシー、おいしい」アイデア料理(ジャンルは問わず)のオリジナル・レシピを大募集します。下記(1)~(5)の項目を記入の上、完成した料理と途中経過(2枚)の写真を貼って「かなさんの畑」から、または封書でご応募ください。

(1)料理名

(2)料理のおすすめポイント

(3)料理レシピ(作り方をわかりやすく)

(4)材料と分量(4人分で2,000円以内)

(5)住所、氏名、年齢、性別、電話番号、Eメールアドレス(ある場合)

完成した料理と途中経過(2枚)の写真を貼る。(写真は、必ず裏にご記名ください。※データの場合を除く)

※応募期間中、神奈川県産の「ダイコン」が販売されていない場合があります。その場合は、店頭で販売されている「ダイコン」をご使用ください。

※応募書式に関しては専用の応募用紙があります。専用の応募用紙は、県内JA農産物直売所などに設置してあります。また、下記ホームページから応募用紙をプリントアウトするか、データでご記入の上メールに添付してお送りください。ご不明な点等がありましたら、事務局までお問い合わせください。

応募先(事務局)

郵送の場合:

〒220-0042 横浜市西区戸部町1-13

(株)佐藤印刷所内「かなさんの畑レシピコンテスト」事務局 宛

メールの場合:

募集期間は終了しました。

応募条件

応募資格

県内にお住まいの方ならどなたでもご応募いただけます。

レシピの条件

神奈川県産の「ダイコン」を使用すること。

※ダイコンの葉や皮などの部位を使用した料理や、切干・割干し大根の利用も可。

※店頭に「神奈川県産」が販売されていない場合は販売されている「ダイコン」で可。

材料は4人分で2,000円以内であること。

60分以内でつくれる料理であること。

その他

※ご応募いただいたレシピ作品の版権は主催者に帰属し、ポスター類で紹介させていただくことがあります。なお、最終審査に進まれた方のお名前・写真・レシピは、主催者ホームページや新聞のほか、スーパー等に掲出するポスター類または飲食店メニュー等で紹介させていただくことがあります。

※お客様の個人情報は審査結果のご連絡及び賞品発送を利用目的とし、かながわブランド振興協議会にて管理させていただきます。お客様の個人情報をお客様の同意なしに業務委託先以外の第三者に開示・提供することはありません。(法令などにより開示を求められた場合を除く。)

審査

選考について

書類審査と審査員の試作及び試食審査の上、かながわブランド振興協議会長賞等3作品を決定します。

※応募者による調理実技は行いません。

受賞された方には3月中旬までに電話にてご連絡いたします。

ご応募いただいたレシピ作品は返却いたしませんので、あらかじめご了承ください。

応募締切

2014年2月14日(金)必着

審査

2014年2月17日(月)~3月14日(金)

結果発表

2014年3月24日(月)予定

※発表はこのページにて行います。

個人情報の取扱いについて

ご応募いただいたレシピ作品の版権は主催者に帰属し、ポスター類で紹介させていただくことがあります。なお、最終審査に進まれた方のお名前・写真・レシピは、主催者ホームページや新聞のほか、スーパー等に掲出するポスター類または飲食店メニュー等で紹介させていただくことがあります。

お客様の個人情報は審査結果のご連絡及び賞品発送を利用目的とし、かながわブランド振興協議会にて管理させていただきます。お客様の個人情報をお客様の同意なしに業務委託先以外の第三者に開示・提供することはありません。(法令などにより開示を求められた場合を除く。)

お問い合わせ

「かなさんの畑レシピコンテスト」事務局

(神奈川県産業労働局観光課県産品ブランドグループ)

電話 045-210-4046

(土・日・祝日を除く 8:30~17:15)
※年末年始 12月28日~1月5日を除く

 

※審査に関するお問い合わせは受け付けておりませんのでご了承ください。