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 バックナンバー(第13号)

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■■■ かなさんのメルマガ   第13号 2011年1月26日(水)発行 ■■■

  『かなさんの畑』かながわ産品・地産地消アンテナショップサイト
          http://kanasan-no-hatake.jp/
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このメールは等幅フォント(MSゴシック、Osaka-等幅等)でお読みください。

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1.お知らせ情報
  「旬の選りすぐり産品特集~神奈川県の海の幸パック『かなさんの新海苔
   畑』を販売します!~」

2.お知らせ情報
  「いちごフェアに出かけませんか?」

3.お知らせ情報
  「地域のスーパーマーケットで食育・地産地消をアピールします!」

4.地産地消コラム
  「横須賀市走水の新海苔とは」

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○○○○○さん、こんにちは。

「かなさんの畑」運営事務局より、かなさんのメルマガ第13号をお送りします。

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1.お知らせ情報
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平成22年度第3回 旬の選りすぐり産品特集で、神奈川県の海の幸「かなさ
んの新海苔畑」を紹介・販売します!!(申込み期間:1月28日(金)~2
月7日(月)まで)

このたび、平成22年度第3回旬の選りすぐり産品特集で、神奈川県の海の幸
を詰め合わせた「かなさんの新海苔畑」を紹介・販売することになりました。
神奈川県は山の幸、畑の幸ももちろんですが、海の幸もとれる恵まれた立地で
す。旬の選りすぐり産品特集では、これまで野菜や果物を主にお届けしてまい
りましたが、今回は初の水産品特集です!
横須賀市走水でとれたこの冬の新海苔を中心に、わかめや芽ひじき、ねばねば
シャキシャキの食感がおいしいアカモクといった、各種海藻(乾物)の詰め合
わせパックとなっております。
かなさんの畑のみの限定特別パックとなっておりますので、みなさまぜひお申
し込みください。
購入申込み期間は、1月28日(金)から2月7日(月)までです。
30箱限定で、応募多数の場合は抽選になります。
販売予約開始は、1月28日(金)です。
詳しくは、 http://kanasan-no-hatake.jp/information/2011/01/post-278.html
をご覧ください。

【販売についてのお問い合わせ先】
かながわブランド振興協議会(旬の選りすぐり産品特集担当:神奈川県かなが
わ農林水産ブランド戦略課)
電話 045-210-4046

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2.お知らせ情報
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いちごフェアに出かけませんか?

甘酸っぱく見た目もかわいいいちごは、みんなに親しまれる存在。今では、1
年中いちごを楽しむことができますが、ぐっと寒くなるこの時期のいちごは、
大きくなるのに時間がかかるため、じっくりと糖分が蓄えられ、味がのってき
て甘くなります。
いちご狩りも盛んになり始めるこの時期、ひらつか花アグリでは地場産のいち
ごを気軽に満喫していただくために、「ひらつか花アグリ いちごフェア 2011」
を開催します。

<ひらつか花アグリとは?>
「花菜ガーデン」を中核施設に、平塚市が中心となって、平塚の農業を見て・
学んで・触れて・買って・食べて、「ひらつか」をまるごと体感・体験するこ
とで農業振興への理解を深めようというエリアの総称です。
「ひらつか花アグリ いちごフェア 2011」は、エリア内の「花菜ガーデン」と
JA湘南の農産物直売所「あさつゆ広場」、「湘南いちご狩りセンター」の3
施設が共同で開催します。
■「湘南いちご狩りセンター」→1月3日より今期の営業を開始
■「あさつゆ広場」→採りたてイチゴを使ったジェラートが登場。地場の牛乳
          「おれたちの牛乳」使用。
■「花菜ガーデン」→イチゴのお菓子教室開催!
・2/11~13「フレッシュいちごのミルフィーユ☆」各日13:00~15:00、参加
 費600円(申込要)
・フェア期間中10:00~14:00間で不定期「手作りいちごアイスを作ろう!」
 所要時間約60分。参加費350円。当日飛び込み参加OK!1回10名程度の定員
 制。
■各施設の相互利用で利用料を50~100円割引!→「花菜ガーデン」の入園料や
 「湘南いちご狩りセンター」の利用料、「あさつゆ広場」でのいちごジェラ
 ートなど、各種割引が受けられます。

※割引には各施設のチケットやレシートが必要です。詳しくは花菜ガーデン公
 式HP( http://kana-garden.cocolog-nifty.com/kana_info/2011/01/post-ecb8.html
 にてご確認ください。

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3.お知らせ情報
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地域のスーパーマーケットで食育・地産地消をアピールします!

神奈川県では、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力
を習得し、健全な食生活を実践できる人間を育てる「食育」を推進するため、
「食みらい かながわプラン」(神奈川県食育推進計画)を平成20年3月に策定
し、その実行に取り組んでいます。
特に、食育を県民運動として推進していくため、民間の食育推進団体である
「神奈川・食育をすすめる会」と連携して、「食育フェスタ」を開催するなど
普及に努めてきました。
こうした連携をさらに一歩進め、県民の身近な場での活動として、同会会員の
店舗で県産品フェアを開催し、食育・地産地消をアピールします。
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│   予定実施日   │   企業等   │     店舗     │
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│平成23年2月3日(木)│コープかながわ  │ミア クチーナ秦野曽屋店│
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│平成23年3月9日(水)│富士シティオ(株)│フジ橋戸店       │
├───────────┼─────────┼────────────┤
│平成23年度(予定)  │相鉄ローゼン(株)│未定          │
└───────────┴─────────┴────────────┘
実施内容例
■野菜ソムリエ等による旬の県産品を使った食育レシピの紹介・試食
■県立保健福祉大学の食育サークルによる食育レシピの紹介
■生産者による県産品やその食べ方をPRするトークイベント
■家庭における食育に役立つ料理教室の開催
■食育・地産地消パンフレットの配布

この取組の第1弾として、次のとおり県産品フェアを開催します。お近くの方、
ぜひご来場ください。
(1)実施日 平成23年2月3日(木)
(2)場 所 コープかながわ
       ミア クチーナ秦野曽屋店
       (秦野市曽屋687-31)
(3)内 容
 1)12:00~12:30
   野菜ソムリエと生産者とのトークイベントと試食品配布
  ○水産物の特徴やおいしさなどの説明
  ○県産品を使った鍋のレシピ紹介・試食
  ○食育・地産地消パンフレット・ノベルティー配布 等
 2)13:30~15:00
   野菜ソムリエによる地場の魚を使った料理教室
  ○地場産の魚の話
  ○いわしをまるごと使った料理教室
  ※料理教室は事前応募制となります。
   応募先:コープかながわ 秦野曽屋店
   イベントの問い合わせ先
   神奈川・食育をすすめる会 事務局 細田・池谷
   電話:045-473-2019

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4.地産地消コラム
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毎回、コラムを掲載します。

今回かなさんの畑 旬の選りすぐり産品特集で紹介・販売することになった横
須賀市走水の新海苔ですが、皆さまは海苔にも季節がある、ということをご存
知だったでしょうか?
海苔は冬の到来とともに、水温が低下し新芽がぐっと成長した頃から収穫が始
まります。寒いこの時期こそ海苔のおいしい季節なのです。
平成22年度 第3回旬の選りすぐり産品特集では、この冬に横須賀市走水で
とれた新物の海苔「走水の新海苔」を、焼き海苔と乾海苔の両方で皆さまにお
届けします!海苔の他にもわかめや芽ひじき、しゃきしゃきネバネバの食感が
おいしい海藻・アカモクを詰め合わせたかなさんの畑限定のパックとなってお
りますので、皆さまもどうぞこの機会に神奈川県の海の幸をご賞味ください。

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        編集・発行:「かなさんの畑」運営事務局

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