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「湘南土ねぎ(さがみ)」を「かながわブランド」に登録!
2023年02月13日
県と生産者団体で構成する「かながわブランド振興協議会」は、令和5年1月30日に審査会を開催し、「湘南土ねぎ(さがみ)」を「かながわブランド」に新規登録しました。これにより、かながわブランド登録品は、70品目125登録品となりました。
湘南土ねぎ(さがみ)
湘南土ねぎ(さがみ)について
登録団体
六会葱組合
問合せ
電話番号:0466-44-1856
ブランド名
湘南土ねぎ(さがみ)
アピールポイント
- 「湘南土ねぎ(さがみ)」は、六会葱組合に所属する生産者3名が栽培した生で食べても柔らかく、甘味のあるネギです。土の付いた薄皮をとらずに袋詰めすることで鮮度を保ち、みずみずしく新鮮な状態で消費者に提供しています。
- 生産者は、堆肥などを用いた良質な土づくりと、化学肥料に頼らない環境に配慮した栽培により品質の高いネギの生産に努めています。
- 緑の葉の部分も柔らかく、茹でる、焼くなど火を通すと鮮やかな緑色となるため、料理を引き立たせ、無駄なく全て使うことができます。
購入できる店舗
県内の量販店のほか、JA直販所(わいわい市藤沢店)で2月中旬頃まで購入できます。
「かながわブランド」の条件
- 消費者ニーズに対応した生産と販売に、組織的に取り組んでいる。
- 消費者にアピールできる安全性と商品としての特徴がある。
- 統一の生産・出荷基準を守り、一定の品質を確保している。など