ハム

高座豚手造りハム（こうざぶたてづくりはむ）

生産地

綾瀬市、相模原市、藤沢市、厚木市、清川村

特徴

自家農場で自家配合飼料により育てあげた「高座豚」を素材に、じっくりと造りあげたハム、ソーセージです。保存料、殺菌剤などをいっさい使用せず、添加物も最小限に抑え、肉本来のもつ旨みがいきています。自家配合飼料づくり、品種の育種、飼育管理と繁殖母豚の改良に努め、品種の良い原料肉づくりからはじめ、スパイスの一粒にも最高の素材を追求しました。

主な販売場所

高座豚手造りハム綾瀬本店、相模原店、湘南六会店

価格の目安

400円から7,500円

お取り寄せ

高座豚手造りハムHP（インターネット及びFAX注文）（外部サイト）

問い合わせ先

株式会社高座豚手造りハム総務部

問い合わせ先電話

0467-76-8611