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かなさんのメルマガ

バックナンバー(第115号)

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■■■ かなさんのメルマガ  第115号 2021年3月30日(火)発行 ■■■

  『かなさんの畑』かながわ産品・地産地消アンテナショップサイト
          https://kanasan-no-hatake.jp/
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協議会便り
1 かながわブランドに「横濱アイス工房アイスクリーム」、「生粋かながわ
  牛」、「横浜瀬谷うど」が登録されました!
2 直営牧場の搾りたての生乳を使用した「横濱アイス工房アイスクリーム」
3 100%神奈川県産の和牛「生粋かながわ牛」
4 生でもおいしい「横浜瀬谷うど」

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○○○○○さん、こんにちは。

「かなさんの畑」運営事務局より、かなさんのメルマガ第115号をお送りします。

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協議会便り
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1 かながわブランドに「横濱アイス工房アイスクリーム」、「生粋かながわ
  牛」、「横浜瀬谷うど」が登録されました!

令和3年3月11日に「横濱アイス工房アイスクリーム」、「生粋かながわ牛」、
「横浜瀬谷うど」が「かながわブランド」に新規登録されました。
これにより、かながわブランド登録品は70品目123登録品となりました。

《横濱アイス工房アイスクリーム》
1 登録団体
  株式会社小野ファーム 代表取締役 小野 利和
2 ブランド名
  横濱アイス工房アイスクリーム

アピールポイントや購入できる店舗等は、本メールマガジン「協議会便り2 
直営牧場の搾りたての生乳を使用した「横濱アイス工房アイスクリーム」」で
ご紹介しています。

《生粋かながわ牛について》
1 登録団体
  かながわ産牛肉販売促進協議会 会長 石田 聡
2 ブランド名
  生粋かながわ牛

アピールポイントや購入できる店舗等は、本メールマガジン「協議会便り3 
100%神奈川県産の和牛「生粋かながわ牛」」でご紹介しています。

《横浜瀬谷うどについて》
1 登録団体
  横浜瀬谷うど出荷組合 組合長 青木 和昭
2 ブランド名
  横浜瀬谷うど

アピールポイントや購入できる店舗等は、本メールマガジン「協議会便り4 
生でもおいしい「横浜瀬谷うど」」でご紹介しています。

2 直営牧場の搾りたての生乳を使用した「横濱アイス工房アイスクリーム」

新たにかながわブランドの仲間入りをした「横濱アイス工房アイスクリーム」
をご紹介します!
「横濱アイス工房アイスクリーム」は直営牧場の搾りたての生乳を使用してお
り、食品の安全性を確保するための衛生管理手法がある「HACCP」認証を取得し、
最新設備の自社工場で作られています。イスラム教の戒律に則って製造された
ことを示す「HALAL認証」を取得したアイスクリームや、県内JAとコラボレー
ションした地元農産物のフレーバーのアイスクリームを製造販売しています。
【販売店舗等】
株式会社小野ファームホームページでインターネットからご購入いただけます。
また、横浜市内の小野ファーム直営店の他、JAさがみ、JAセレサ川崎、JA横浜
の直売所でも取り扱っています。
・株式会社小野ファーム https://www.yokohama-ice.com/
・JAさがみ https://ja-sagami.or.jp/tenpo/shop.html
・JAセレサ川崎 https://www.jaceresa.or.jp/agri/ceresamos/index.html
・JA横浜 https://ja-yokohama.or.jp/tenpo/hamakko#hamakko

3 100%神奈川県産の和牛「生粋かながわ牛」

新たにかながわブランドの仲間入りをした「生粋かながわ牛」をご紹介します!
「生粋かながわ牛」は県内酪農家のホルスタイン(乳用種)に和牛の受精卵を
移植し、生まれた子牛を県内肥育農家が育てた100%神奈川県産の和牛(黒毛和
種)です。牛舎の環境やエサ、健康状態に細心の注意を払い育てられた、肉質
4等級以上の高品質な牛肉です。
【販売店舗等】
県内精肉店で販売する他、箱根をはじめとする飲食店でも取り扱っています。
また、ANAショッピングでインターネットから購入することができます。
・取り扱い店舗一覧 http://kanagawa.lin.gr.jp/post-2.html
・ANAショッピング https://www.astyle.jp/

4 生でもおいしい「横浜瀬谷うど」

新たにかながわブランドの仲間入りをした「横浜瀬谷うど」をご紹介します!
「横浜瀬谷うど」は表皮が白く、一定の長さがあるのが特徴です。主にビニー
ルハウスの中に遮光資材で覆ったトンネルを作り、温度や湿度をできるだけ一
定に保つ方法により、栽培されています。皮が柔らかくて、香りが高く、シャ
キシャキとしたみずみずしい食感を持っています。また、苦みやくせが少ない
ため、生でもおいしく食べられ、さまざまな料理にも活用できます。
【販売店舗等】
JA横浜「ハマッ子」直売所の他、株式会社グリーンファーム金沢本店や戸塚深
谷店でご購入いただけます。
・JA横浜「ハマッ子」直売所 https://ja-yokohama.or.jp/tenpo/hamakko#hamakko
・株式会社グリーンファーム金沢本店 https://green-farm.co.jp/
・株式会社グリーンファーム戸塚深谷店 https://green-farm.co.jp/

お問い合わせは、神奈川県環境農政局農政部農政課ブランド推進グループまで
(電話:045-210-4441)
また、「かなさんの畑」では、
フェイスブック(https://www.facebook.com/kanasan.no.hatake/)及び
インスタグラム(https://www.instagram.com/kanasan.no.hatake/)も開設し
ていますので、ご覧ください。

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●このメールは○○○○○宛てにお送りしています。
●メルマガに関するお問い合わせは、神奈川県環境農政局農政部農政課ブラン
 ド推進グループまで(電話:045-210-4441)
●配信解除を希望される場合は、
 https://kanasan-no-hatake.jp/mail_magazine/index.html
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        編集・発行:「かなさんの畑」運営事務局

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