お勧めレシピ
夏野菜のレシピ:神奈川県産の旬の野菜を使ったレシピ集です。
かぼちゃ
三浦市農協の野菜ソムリエ~大内さん監修
おすすめレシピ!
(1)三浦こだわりかぼちゃコロッケ (2)三浦こだわりかぼちゃドリア (3)三浦こだわりかぼちゃチヂミ (4)三浦こだわりかぼちゃのチーズ揚げ (5)三浦のパンプキンパイ (6)三浦こだわりかぼちゃと鶏肉とさやえんどう彩煮物 (7)三浦こだわりかぼちゃディップ (8)三浦こだわりかぼちゃしるこ (9)三浦こだわりかぼちゃの洋風白和え (10)三浦こだわりかぼちゃの肉巻き
(5)三浦のパンプキンパイ
材料(4個分)
- 三浦こだわりかぼちゃ…1/3個
- クリームチーズ…40g
- パイ生地シート…4枚
作り方
- こだわりかぼちゃをペースト状にする
- パイ生地を半分の大きさに切る
- クリームチーズをこだわりかぼちゃペーストに包んだのち(2)のパイ生地シートで包む
- オーブンでパイ生地を膨らむまで焼いたら完成