地産地消のススメ
かながわブランドの紹介
かながわ産品の販売
インスタグラム（外部サイト）
よくある質問
県産品を扱う事業者の方へ
お勧めレシピ
夏野菜のレシピ：神奈川県産の旬の野菜を使ったレシピ集です。
かぼちゃ
三浦市農協の野菜ソムリエ～大内さん監修
おすすめレシピ！
（1）三浦こだわりかぼちゃコロッケ （2）三浦こだわりかぼちゃドリア （3）三浦こだわりかぼちゃチヂミ （4）三浦こだわりかぼちゃのチーズ揚げ （5）三浦のパンプキンパイ （6）三浦こだわりかぼちゃと鶏肉とさやえんどう彩煮物 （7）三浦こだわりかぼちゃディップ （8）三浦こだわりかぼちゃしるこ （9）三浦こだわりかぼちゃの洋風白和え （10）三浦こだわりかぼちゃの肉巻き
（7）三浦こだわりかぼちゃディップ
材料（3人分）
- 三浦こだわりかぼちゃ…1/4個
- みそ…大匙1
- 豆乳…50ｍｌ
- めんつゆ（3倍濃縮）…大匙1
- アスパラ・セロリ・きゅうり・にんじん等季節の野菜…適量
作り方
- 野菜をスティックに切る（加熱が必要な野菜は温野菜にする）
- こだわりかぼちゃをペースト状にする
- こだわりかぼちゃペーストとみそとめんつゆをよく混ぜたら、完成
