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お勧めレシピ
夏野菜のレシピ：神奈川県産の旬の野菜を使ったレシピ集です。
トマト
焼きトマト
材料（4人分）
- トマト…小4個
- 塩…少々
- あら挽きこしょう…少々
- にんにくみじん切り…2片
- パセリみじん切り…大さじ2
- バター…大さじ1/2
作り方
- トマトはヘタを除き、横半分に切る。
- 切り口が水平になるようにオーブントースターの天板に並べ、塩、こしょうをふる。
- にんにく、パセリをのせ、バターを散らす。
- オーブントースターでこんがりと焼く。
